Hoa tết ở Hội An

Thực ra mà nói, Hội An không có cái gọi là làng Hoa Cẩm Hà hay làng rau Trà Quế như cách người Bắc gọi về làng nghề của mình như làng hoa Ngọc Hà mà người Hà Nội vẫn bồi hồi khi nghĩ về.

Cái từ “Làng” mới được thêm vào như một danh xưng cần thiết trong việc khai thác du lịch ở Hội An nên thực ra cái làng hoa hay làng rau này cũng nhỏ thôi.

Làng hoa Cẩm Hà ngày trước tuy nhỏ, trải dọc theo một mương nước mà người dân quen gọi là mương Thủy Lợi. Làng chủ yếu trồng quất và hoa layơn, hoa cúc, có lẽ chỉ vậy thôi.

Năm nay, con mương thủy lợi đã được ngầm hóa, nằm dưới con đường trải nhựa thẳng tắp nên làng hoa bây giờ nhìn khang trang hơn, nhưng cũng không khó để tìm ra những khung hình đẹp.

Tên Cẩm Hà là tên một xã của Hội An và nổi tiếng khắp miền Trung bởi nghề trồng quất mà dân đây gọi là quật. Quất Cẩm Hà được thương lái đặt mua trọn gói từ trước đó mấy tháng, nên có một điều lạ là, bạn sẽ không chọn được một chậu quất Tết đẹp ở chợ hoa Hội An đâu, bởi cũng như tính cách hiếu khách của người dân nơi đây, hoa đẹp như hương, tỏa theo chân thương lái đi khắp miền đất nước.

Có cả xe từ Hà Nội vào mua quất.

Những luống hoa được trồng xen kẽ bên các chậu quất Tết.

Hoa cúc và lay-ơn được trồng trong vườn nhà mà chỉ ngăn cách với con đường phía trước bằng hàng hoa dại cũng đang khoe sắc.

Và cũng có khi ngăn cách bằng hàng rào tre tạm bợ

Vẫn còn người trồng hoa cúc đơn mà nông dân gọi nôm na là cúc ta, chủ yếu dùng để làm hoa cúng.

Làng rau Trà Quế cũng trồng xen canh với hoa

Ngoại gom ít cú, mào gà, vạn thọ chia thành bó nhỏ mang xuống chợ phố bán.

Đâu đó những hình ảnh nên thơ lẩn khuất bên cạnh những ngôi nhà ống đang mọc lên khi một đời sống mới, xuân mới đã đến bên những người nông dân chất phác nơi đây, bởi những con đường rộng mở ra thì Cẩm Hà đã xích lại gần phố lắm rồi!

Lê Huỳnh Huyên, VNEXPRESS

Hội An – Tết Nhâm Thìn

Xem Hội An Tết Nhâm Thìn có gì vui? Vui lòng xem và download chương trình dưới đây.
Nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho du khách trong và ngoài nước tới Hội An đón Tết, vui Xuân, thành phố chỉ đạo triển khai chuẩn bị cơ sở hạ tầng, đường sá, an ninh trật tự, tăng cường các cơ sở lưu trú, bảo đảm dịch vụ du lịch và tổ chức chu đáo các hoạt động văn hóa- giải trí.
Dưới đây là chương trình lễ hội các ngày trong Tết Âm lịch tại Hội An

CHƯƠNG TRÌNH HỘI TẾT NHÂM THÌN-THÀNH PHỐ HỘI AN 2012

DOWNLOAD CHƯƠNG TRÌNH LỄ HỘI

Thời gian	Nội dung	Địa điểm
Từ 24 đến 29 Tết (Từ 17-22/01/2012)	Hội hoa xuân Nhâm Thìn	Các đường Trần Hưng Đạo và Nguyễn Huệ
Ngày và đêm 26 đến sáng 27 Tết (Từ 19 đến sáng 20/01/2012)	Hội thi “Bánh Tết vì người nghèo”	Số 01 đường Nguyễn Trường Tộ
Từ 21g00 đến 0g30′ đêm 29 Tết. (Đêm 22/01/2012)	Khai mạc Hội thi Đèn lồng lần thứ IV – Gala các ban nhạc Hội An và Hội đón Giao thừa.	Sân khấu Vườn tượng An Hội
Giờ giao thừa	Trình diễn pháo hoa	Quảng trường Sông Hoài-Tân Hiệp -Cầu Phước Trạch và An Bàng
Giờ giao thừa	Gióng chuông, trống giờ Giao thừa	Các Chùa, Di tích, trường học…
Từ 23 tháng chạp đến mồng 7 Tết (Từ 16 đến 29/01/2012)	Thi dựng cây nêu ngày Tết	Các nhà thờ tộc, miếu, đình…
19g00 mồng 1, 2, 3 Tết (23,24,25/01/2012)	Chung khảo Hội thi “Giọng ca trẻ – Nhóm ca trẻ – Đôi khiêu vũ đẹp – Nhóm Hiphop – Thời trang nét xuân…”	Sân khấu Vườn tượng An Hội
Từ mồng 2 đến 14 tháng giêng ÂL. (Từ 24/01 đến 05/02/2012)	Thi ảnh “Khoảnh khắc đẹp Xuân Nhâm Thìn”	Vườn tượng An Hội
14g00 mồng 4 Tết (06/01/2012)	Thi đấu cờ người	Quảng trường Sông Hoài
19g00 mồng 4, 5 và 7 Tết (26, 27 và 29/01/2012)	Liên hoan võ thuật	Sân khấu Vườn tượng An Hội
19g00 mồng 6 Tết (Đêm 28/01/2012)	Hội thi Thể dục dưỡng sinh	Sân khấu Vườn tượng An Hội
19g00 mồng 8 tháng giêng ÂL (30/01/2012)	Chung khảo hội thi “Duyên dáng tuổi 40″	Sân khấu Vườn tượng An Hội
19g00 mồng 9, 10, 11 tháng giêng ÂL (31/01, 01 và 02/02/2012)	Hội thi “Thôn/khối phố văn hoá vui Tết cổ truyền”	Sân khấu Vườn tượng An Hội
19g00 ngày 12 tháng giêng ÂL (03/2/2012)	Gala các gương mặt hài Quảng Nam-Đà Nẵng	Sân khấu Vườn tượng An Hội
14g00 ngày 13 tháng giêng ÂL (04/02/2012)	Hội thi trò chơi của trẻ em ngày tết	Sân Quảng trường Sông Hoài
19g00 ngày 13 tháng giêng ÂL (04/02/2012)	Chung khảo thi hát dân ca Việt Nam	Sân khấu Vườn tượng An Hội
8g30 ngày 14 tháng giêng ÂL (05/02/2012)	Thi đua ghe ngang.	Sông Hoài
19g00 ngày 14 tháng giêng  ÂL (05/02/2012)	- “Tái hiện Đêm phố cổ” - “Đêm thơ Nguyên Tiêu”	Khu phố cổ
19g00 ngày 15 tháng giêng ÂL (06/02/2012)	Biểu diễn nghệ thuật Bế mạc Hội Đèn Lồng và Hội Tết	Sân khấu Vườn tượng An Hội

Nội dung	Địa điểm
Thi và trưng bày lồng đèn	Vườn tượng An Hội
Trưng bày câu đối Xuân	Vườn tượng An Hội
“Đường hoa xuân phố cổ”	Khu phố cổ
Thi và trưng bày hoa viên	Quảng trường Sông Hoài
Bài chòi	Vườn tượng An Hội
Lô tô	Quảng trường Sông Hoài
Trò chơi hiện đại	Quảng trường Sông Hoài
Trò chơi dành cho trẻ em	Quảng trường Sông Hoài

Thời gian	Nội dung	Địa điểm
Từ 29 Tết đến 15 tháng giêng ÂL (Từ ngày 22/01 đến ngày 06/02/2012)	Ăn-uống	Quảng trường Sông Hoài và Vườn tượng An Hội
Từ M1  đến 15 tháng giêng  ÂL (Từ ngày 23/01 đến ngày 06/02/2012)	Du ngoạn “Trên chuyến đò xuân”	Sông Hoài

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
Cơ quan thường trực: Trung tâm Văn hóa -Thể thao thành phố Hội An
Địa chỉ: Quảng Trường Sông Hoài
Điện thoại: 05103861327 - Fax: 05103863761
Email: ttvhtt@dng.vnn.vn
Website: www.HoiAnWorldHeritage.org.vn

Nguồn tin: Trung tâm Văn Hóa – Thể thao TP. Hội An

Lịch các ngày lễ Tết nguyên đán

Tế nguyên đán là các ngày đầu năm hàng năm (Âm Lịch), với lịch làm việc dày đặt của quý khách, chúng tôi thiết nghĩ nếu không lên danh sách các ngày Dương lịch, hẳn quý khách sẽ khó tính toán để sắp xếp công việc tham gia lễ hội cùng chúng tôi.

Dưới đây là danh sách các ngày lễ tết nguyên đán các năm tới.
Ngày lễ Tết nguyên đán – 2012: 23/01/2012
Ngày lễ Tết nguyên đán – 2013: 10/02/2013
Ngày lễ Tết nguyên đán – 2014: 31/01/2014
Ngày lễ Tết nguyên đán – 2015: 19/02/2015
Ngày lễ Tết nguyên đán – 2016: 08/02/2016
Ngày lễ Tết nguyên đán – 2017: 28/01/2017
Ngày lễ Tết nguyên đán – 2018: 16/02/2018
Ngày lễ Tết nguyên đán – 2019: 05/02/2019
Ngày lễ Tết nguyên đán – 2020: 25/01/2020

Lịch các ngày trung thu tại Hội An

Lễ hội trung thu thường diễn ra khoảng từ ngày 10 đến ngày 15 tháng 9 hàng năm (Âm Lịch). Với lịch làm việc dày đặt của quý khách, chúng tôi thiết nghĩ nếu không lên danh sách các ngày Dương lịch, hẳn quý khách sẽ khó tính toán để sắp xếp công việc tham gia lễ hội cùng chúng tôi.

Dưới đây là danh sách các ngày trung thu các năm tới.
Ngày Trung thu tại Hội An – 2012: 30/09/2012
Ngày Trung thu tại Hội An – 2013: 19/09/2013
Ngày Trung thu tại Hội An – 2014: 08/09/2014
Ngày Trung thu tại Hội An – 2015: 27/09/2015
Ngày Trung thu tại Hội An – 2016: 15/09/2016
Ngày Trung thu tại Hội An – 2017: 04/10/2017
Ngày Trung thu tại Hội An – 2018: 24/09/2018
Ngày Trung thu tại Hội An – 2019: 13/09/2019
Ngày Trung thu tại Hội An – 2020: 01/10/2020

Bãi biển An Bàng – Hội An

An Bàng lọt ‘Top’ bãi biển đẹp nhất thế giới
rang mạng du lịch CNNGo vừa xếp cửa biển An Bàng, gần cảng thương mại trước đây của Hội An, là 1 trong 50 bãi biển đẹp nhất thế giới.

Bãi biển An Bàng, thuộc phường Cẩm An, nằm cách trung tâm phố cổ Hội An khoảng 3 km về phía Đông; có chiều dài khoảng 4 km với cảnh quan tự nhiên trong lành và thảm thực vật khá đa dạng. Vì mới được hình thành nên An Bàng vẫn còn giữ được vẻ hoang sơ và tĩnh mịch.

Ở An Bàng, điều lôi cuốn với du khách nhất là những bờ cát trắng, mịn màng; những hàng dương xanh, bụi dứa già đan kín bãi biển… Nước ở An Bàng rất trong và xanh. Qua làn nước ấy, du khách có thể chiêm ngưỡng những đàn cá nhỏ tung tăng bơi lội, thậm chí có thể tự tay bắt những chú ghẹ tươi ngon… Sóng ở đây cũng rất dịu nhẹ, mang cảm giác dịu dàng, êm ái.

Theo nhận định của giới chuyên môn, đây chính là cửa ngõ đón khách trong nước và quốc tế đến với Hội An, bởi nằm trên trục đường biển “5 sao” nối từ phía Nam hầm đèo Hải Vân (Đà Nẵng), dọc theo vành đai bờ biển Liên Chiểu – Thuận Phước, qua bán đảo Sơn Trà và xuôi theo bãi biển Non Nước về phố cổ. Cùng với sự bình chọn nói trên của trang mạng du lịch CNNGo, tiềm năng du lịch của vùng biển này là rất lớn.

Món ngon Hội An nằm trong top 40 món ngon Việt Nam

Vừa qua CNN đã bình chọn 40 món ngon Việt Nam, theo đó Hội An có một đại diện.

Từ phở đến bún, món ăn Việt Nam ngon nhất khi bạn ngồi húp xì xụp, nhai rào rào trên một chiếc ghế nhựa… 40 món ngon Việt Nam vừa được chuyên trang về tin tức, du lịch châu Á của CNN - giới thiệu.

Ẩm thực Việt Nam không giành điểm vì sự phức tạp. Nhiều trong số những món ăn phổ biến nhất có thể được nấu ngay bên vệ đường cũng ngon lành như trong một nhà hàng thượng hạng. Nhưng chính sự đơn giản này, các biến thể món ăn tinh tế theo vùng và nguyên liệu tươi xanh khiến chúng ta cứ muốn ăn thêm nữa.

1. Phở

Phở bò – Ảnh: Nhahangvannam.com

Danh sách món ăn Việt Nam nào sẽ hoàn thiện nếu thiếu phở? Gần như không thể đi bộ qua một khối nhà ở các thành phố lớn của Việt Nam mà không gặp một đám đông khách quen đói meo đang xì xụp tại một hàng phở bình dân. Nguyên liệu chính đơn giản gồm có nước dùng đậm đà, bánh phở tươi, một chút rau thơm và thịt gà hoặc thịt bò. Món ăn này ngon, rẻ và bạn muốn ăn bất kỳ giờ nào trong ngày cũng có.

Ăn đâu: Phở Thìn, 13 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

2. Chả cá

Chả cá Lã Vọng – Ảnh: Angichoigi.com

Đối với người Hà Nội, chả cá đặc biệt đến mức có hẳn một con phố ở thủ đô dành riêng cho những miếng cá rán này – phố chả cá. Con phố cùng tên là nơi bạn có thể thưởng thức chả cá Lã Vọng – những miếng cá ướp tỏi, gừng, nghệ và thì là xèo xèo trên một chiếc chảo nóng.

Ăn đâu: Ngoài phố chả cá, du khách có thể đến phố Đường Thành, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

3. Bánh xèo

Bánh xèo – Ảnh: Zing.vn

Một chiếc bánh xèo ngon phải giòn, phồng lên với nhân tôm, thịt heo, giá đỗ và trang trí bằng rau thơm tươi. Đó là đặc trưng của hầu hết các món ăn Việt Nam đích thực. Để thưởng thức như một người dân địa phương, hãy cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa miệng, cuộn trong bánh tráng hoặc lá rau diếp và nhúng nó vào thứ nước chấm đặc biệt đầu bếp pha cho bạn.

Ăn đâu: Bánh xèo, 46A Đinh Công Tráng, quận 1, TP.HCM.

4. Cao lầu

Cao lầu – Ảnh: Hoian.vn

Món mì thịt heo của Hội An khá giống món ăn của các nền văn hóa khác đã ghé thương cảng này thuở xưa. Sợi mì dày hơn tương tự mì udon của Nhật Bản, bánh vằn thắn giòn và thịt heo khiến người ta liên tưởng đến món ăn Trung Quốc, còn nước dùng và rau thơm thì rõ ràng rất Việt Nam. Cao lầu đích thực chỉ được nấu bằng nước lấy từ giếng Bá Lễ ở địa phương.

Ăn đâu: Morning Glory, 106 Nguyễn Thái Học, Hội An.

5. Rau muống

Rau muống xào – Ảnh: Ducphatrestaurant.vn

Rau muống thường được xào với tỏi, là món ăn phổ biến tại các nhà hàng và… quán bia Việt Nam.

Ăn đâu: Bia Hơi Chùng Đen, 18B Hàng Cót, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

6. Nem rán/chả giò

Nem rán/chả giò – Ảnh: Giadinh.net.vn

Nem có vỏ giòn và nhân là rau mềm trộn thịt, “nhúng” trong nước chấm thơm ngon, được dùng trước khi ăn món chính. Ở miền Bắc, những “gói” này có tên là nem rán trong khi người miền Nam gọi đó là chả giò.

Ăn đâu: 1 Hàng Mành, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

7. Gỏi cuốn

Gỏi cuốn – Ảnh: Camnanggiadinh.com.vn

Gỏi cuốn là lựa chọn lành mạnh khi bạn đã thỏa thích thưởng thức quá nhiều đồ ăn rán ở Việt Nam. Những chiếc gỏi cuốn trong suốt trước tiên được gói với rau xà lách, một lát thịt hoặc hải sản và một lớp rau mùi, sau đó cuộn gọn lại và chấm trong gia vị yêu thích của người Việt Nam – nước mắm.

Ăn đâu: Quán ngon, 18 Phan Bội Châu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

8. Bún bò Huế

Bún bò Huế – Ảnh: Amthuc365.vn

Món bún của miền Trung Việt Nam có nước dùng thịt và nhiều thịt bò, thịt lợn. Sợi bún trơn, dày cũng làm nên một bữa ăn thịnh soạn hơn các món mì ở miền Bắc và miền Nam.

Ăn đâu: Bạn không cần phải đến Huế để thưởng thức món ăn này, nếu ở TP.HCM, hãy thử đến Tib Express, 162 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, TP.HCM.

9. Bánh khọt

Bánh khọt – Ảnh: Vungtaudulich.com

Vỏ bánh giòn được làm bằng bột pha nước cốt dừa và nhân thường bao gồm tôm, đậu xanh, hành tươi với một lớp tôm khô ở trên.

Ăn đâu: Cô Ba Vũng Tàu, 59B Cao Thắng, quận 3, TP. HCM.

10. Gà tần

Gà tần – Ảnh: Picasaweb

Gà tần có màu xanh lục của các loại thảo mộc và những miếng thịt các bộ phận của con gà, rất đáng nếm thử nếu bạn đang cần một món bổ dưỡng.

Ăn đâu: Hãy thử món này ở một trong các quầy hàng rong trên đường Tống Duy Tân hay còn gọi là phố ẩm thực của Hà Nội, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Ngoài 10 món trên, 30 món còn lại trong danh sách là: Nộm hoa chuối. Bún bò Nam bộ,  Hoa quả dầm, Phở cuốn,  Gà nướng, Phở xào, Cà phê trứng, Bò lá lốt, Xôi, Bánh cuốn, Cà tím kho tộ, Bột chiên, Bún đậu mắm tôm, Bánh gối, Cơm sườn nướng, Cháo, Bò lúc lắc, Hạt dẻ nóng, Bánh ướt thịt nướng, Bún chả,  Bánh mì, Lẩu, Bánh bao, Cơm rang, Bò bít tết, Cơm chay, Chè, Mì xào bò, Đậu phụ sốt cà chua và Canh bún.

THƯỜNG NGA (Theo CNN)